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| ■■お豆腐■■ |
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●豆乳から創る出来立てあったか豆腐
---------------------------------500円
〜やっぱり出来たてが一番！〜特製塩で。
●自家製 手作りちーず豆腐
---------------------------------680円
〜にんにくトースト添え〜蜂蜜ｏｒ山葵醤油で。
●秘伝味噌漬け豆腐
---------------------------------580円
〜ちーずのようなとろける味わい〜酒の親友。
●ぜいたく冷やしざる豆腐
---------------------------------480円
〜オリジナル３種塩とオリーブオイルで〜
●じゃこねぎ山椒かみなり豆腐
---------------------------------680円
〜熱々のゴマねぎ油をジュジューッとかけて〜
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| ■■大豆を使った店主自慢の料理■■ |
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●三色納豆と山芋おくらの海苔巻きおとし揚げ
---------------------------------680円
〜店主力作！〜おろし天つゆつけてどうぞ。
●栃尾揚げの特製ねぎ味噌ちーず焼き
---------------------------------580円
〜ファン多し。ヘルシーな和風ピザ。〜
●黒糖天豆
---------------------------------480円
〜鹿児島で見つけた極旨なお取り寄せ品〜
●じっくりまるごと焼き枝豆
---------------------------------580円
〜夏季限定大人気の時間のかかる逸品〜
●もっちり胡麻豆腐
---------------------------------580円
〜自家製力士味噌かけてどうぞ〜 |
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| ■■新鮮野菜をつかって■■ |
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●日本一こだわり玉子のふんわり出し巻き
---------------------------------780円
〜お時間下さい。真心込めて焼きます。〜
●山芋と高原きゃべつのふわとろ焼き
---------------------------------680円
〜粉を使わない上品な京風味。〜
●米茄子の力士味噌田楽
---------------------------------680円
〜特製の力士味噌がみそです。〜
●豊作野菜畑の温野菜さらだ
＜蒸し土鍋仕立て＞
---------------------------------1280円
〜今期遂にデビューした話題沸騰の逸品。〜
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●塩辛じゃがバター
---------------------------680円
〜これぞ北海道的じゃがバター。〜
●王様玉ねぎのまるごとじっくり焼き
---------------------------480円
〜玉ねぎ本来の味を是非。〜
●完熟とまととカマンベールちーずの
おひさまさらだ
---------------------------880円
〜元気が出る大きなさらだ。〜
●泥牛蒡の山椒香味揚げ
---------------------------580円
〜大人気の逸品です。。〜
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| ■■海のものを使って■■ |
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●真鯵のなめろう
---------------------------780円
〜漁師風骨煎餅付きの一本仕立て〜
●しっとりえいのひれ焼き
---------------------------580円
〜ひと工夫でしっとりやわらかく。〜
●梅水晶
---------------------------580円
〜鮫の軟骨を梅肉で和えた高級珍味〜
●ちょいやき明太子
---------------------------580円
〜お酒の大親友の一人です。〜
●もずくの天ぷら
---------------------------780円
〜珍。 北海道産の昆布塩でどうぞ。〜
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●ちょい焼きしめ鯖
---------------------------780円
〜昆布塩と和からしが大人の味わい。〜
●ほたるいかの沖漬け・素干し
---------------------------580円
〜お酒の親友です。〜
●酒盗ちーず二珍盛
---------------------------780円
〜鰹と鮪の酒盗をちーずと一緒に。〜
●鮭ハラスのくんせい炙り焼き
---------------------------680円
〜スモークして炙るのが旨い。〜
●日替わり海の幸とアボガドの
和風タルタル
---------------------------880円
〜にんにくトーストにのっけてどうぞ。〜
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| ■■お肉を使って■■ |
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●地鶏の生つくね
---------------------------680円
〜ひとくち手まりスタイルで。〜
●ぼっかけ
---------------------------780円
〜神戸名物。〜
●地鶏のたたき
---------------------------880円
〜自家製梅肉とわさびで。〜
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●地鶏天
---------------------------780円
〜大分名物を俺流にさらにやわらかく。〜
●和牛もつの塩コラーゲン鍋
---------------------------1280円
〜要予約の大人気鍋。〜
●無菌豚の白鍋すーぷしゃぶしゃぶ
---------------------------1380円
〜ご予約限定リピーター続出の逸品。〜 |
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| ■■ご飯・麺を使って■■ |
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●炊きたて土鍋蛸めし
---------------------------1000円
連鎖反応を起こす大人気の新作！！
●日替わり特製田舎風やきめし
---------------------------780円
〜ほっとする家庭的材料を使って。〜
●日本一こだわり玉子と日本一醤油の
たまごかけごはん
---------------------------480円
〜新作、大人気作、自信作。〜
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●茶とろろ茶そば
---------------------------880円
〜宇治抹茶をたっぷりつかった贅沢品。〜
●力士味噌がけじゃーじゃー麺
--------------------------780円
〜郷土料理百選にレシピ提供。〜
●からし明太子青しそうどん
---------------------------880円
〜炙り明太子付き〜
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| ■■最後にはやっぱり■■ |
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●焼きぱんあいすくりーむ
---------------------------580円
〜メープルシロップ＆はちみつかけて。〜
●京都宇治産極上抹茶生チョコあいす
---------------------------480円
〜ひと口サイズで絶品。ファン多数有。〜
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●火傷したてのきゃらめるバニラぷりん
---------------------------480円
〜目の前で焼きたてを貴女に。〜
●納豆あいす
---------------------------480円
〜当店話題作。黒蜜きなこがけ。〜
（全て税別表示）
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